kanapihvi chilimajoneesi nuudelilla

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl kananpojan filee pihvi
1 pkt mamas nuudeli tms
1 osa Jäävuorisalaattia
4-6 kpl kirsikka tomaatteja
1 rkl majoneesia
1/4 osa chilipaprika punainen
1 rkl rypsi öljyä paistamiseen
mausteita chilijauhe, paprikajauhe, curry ja suola

Jaa resepti

Ohje

marinoi/ mausta pihv 1kpli= ripaus öljyä+curry n 1/2tl + chilijauhe n tl kärki eli maun mukaan + merisuolaa myllystä. sekoita mauste liemi 1 pihvi on noin 1tl öljyä + mausteet. maista öljyä ennen levittelyä. Hiero öljy kanan pintaan reilusti puristellen mutta rikkomatta kanaa. Jätä marinoitumaan.

Keitä vesi ja nuudelit. jos nuudeleissa mauste pusseja älä käytä niitä. Hienonna chili pätkä ja sekoita majoneesiin hieno chili ja paprika jauhetta n 1/2tl. Jätä nuudelit lepäämään kuumaan veteen kun valmiita.

Pilko nauhamaiseksi sellainen määrä jäävuorisalaattia mitä syöt, noin iso kourallinen. Lämmitä 1/2 rkl öljyä ja teflonpannu kuumaksi ja kun kuuma nosta se pois ja lisää tomaatit sekä salaatti pyöräytä ne siinä että salaatti hiukan pehmenee.Laita lautaselle iske pannu takaisin levylle ja pane levy noin puolelle teholle ja laita kana pannulle. Kun käännät kana noin 2min/ puoli. Huuhtele nuudelit kuumalla vedellä ja sekoita ne majoneesin kanssa. laita mojoneesinuudelit salaatin päälle ja nyt pitäisi pihvin olla valmis niin nosta se nuudeleitten päälle.

Ja eikun syömään.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 0 Helppo tomaattikastike tuoreista tomaateista
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 6 7 Possunleike
  • 4 1 Paneroitu Perhospihvi SipuliPerunoilla
  • 1 4 Kana-katkarapu-wok paistetulla nuudelilla
  • 1 0 Nicon haukipullat

Kommentit

jannukannu
aikas hyvä ruoka ja lihansyöjänä tuo salaatin pyöräyttäminen pannulla oli helpotus omalle suulle.