Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 kpl | vasan sisäfilettä |
| 10 g | kuorittua inkivääriä |
| 2 rkl | riisietikkaa |
| 1 dl | tonkatsukastiketta |
| 0.5 dl | majoneesia |
| raastettua wasabia | |
| raastettua piparjuurta | |
| 1 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa tai raasta inkivääri hienoksi ja sekoita etikan kanssa yhteen.
Sivele fileiden pinnat kevyesti tonkatsukastikkeella.
Kuumenna öljy parilapannulla kuumaksi ja paista fileisiin raidat molemmin puolin. Lihan tulee jäädä punaiseksi sisältä.
Sivele lihojen päälle inkivääri-etikkaseos. Leikkaa lihat siivuiksi ja asettele lautaselle. Tarjoa tonkatsukastikkeen, majoneesin, piparjuuren ja/tai raastetun oikean wasabin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
2
Wasabijuuri - käsittely ja pakastus
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti