Silke
Raaka-aineet
| kuivat aineet | |
| 300 g | jauhoja |
| 1/2 tlsk | leivinjauhoja |
| 1/2 tlsk | natroon |
| 150 g | manteli-lehtia |
| 1/2 tlsk | nelikka jauhettu |
| 1/2 tlsk | kardemumma |
| märkät aineet | |
| 2 | kanamunaa |
| 120 g | sokeria (valkoinen) |
| 50 g | tumma sokeria |
| 100 ml | öljyä |
| 250 ml | piimää |
| 2 kpl | mandariini (tarvitse juoma kaksi mandariinista) |
| 250 g | appelsiinipaloita |
| koriste | |
| 150 g | tuorejuustoa (mausteton) |
| 5 tipu | appelsiini-öljyä (tai cointro) |
| 100 g | tomusokeria |
| 12 pikku | kanelitankoa |
| 12 kpl | mantelia |
| appelsiinilehtia tai kumquat (koriste) |
Jaa resepti
Ohje
(1) Lämmintä uuni 160 C (ei kuuma-ilma).
(2) Sekoita kuivat aineet isossa kulhossa.
(3) Sekoita märän aineet toisessa kulhossa (keskikoot).
(4) Laita markä-mix kuivan kulhossa, ja sekoita varovasti. Laita paperia muffinsi-vuoka tai voita.
(5) Laita taikina muffinsi-vuoka ja laita keskitasolle uunille noin 20-25 min.
(6) Jos se on valmis, ota pois uunista, ja odotta noin 5 min. Sitten sinä voit ota muffinsit pois vuoasta.
(7) Laita muffinsit kylmää ja turvalinen paika. Sekoita tuorejuustoa ja tomusokeri ja applesiini-öljyä hyvin.
(8) Odota (nyt on hyvää kahvi-tauko aika) ja jos muffinsit ovat kylmää sitten...koristemaan.... (katso kuvasta)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti