Raaka-aineet
3 kpl (500g) | marinoituja porsaan kaslerpihvejä |
½ L | omenasiideriä |
1 dl | vettä |
laktoositonta margariinia paistamiseen |
Ohje
Ota pihvit huoneenlämpöön n.30min. ennen ruoan aloitusta.
Paista pihvit kevyesti pannulla. Siirrä pihvit kannelliseen uunipataan. Laita pataan omenasiideri ja vesi.
Laita pata uuniin 150 asteeseen n. 2½ tunniksi. Tarjoile sellaisenaan salaatin kera tai perunoiden ja muiden tykötarpeiden kera! =)