Raaka-aineet
2 dl | siirappia |
3,5 dl | tummaa kidesokeria |
1 rkl | inkivääriä |
1 rkl | neilikkaa |
1 rkl | pomeranssinkuorta |
1 rkl | kanelia |
300 g | voita |
3 | munaa |
750 g | vehnäjauhoja |
1 rkl | soodaa |
Ohje
Mittaa siirappi, voi, sokeri ja mausteet kattilaan. Kiehauta ainekset. Jäähdytä
Lisää kevyesti vatkatut munat hyvin sekoittaen siirappiseokseen. Sekoita jauhot ja sooda keskenään. Seulo jauhot siivilän läpi joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi! Anna taikinan tasaantua viileässä seuraavaan päivään.
Kauli taikina ohueksi ja leivo pipareiksi jotka paistetaan 200- asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti