heppu90@gmail.com
28 412
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 iso | porkkana raastettuna |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi murskattuna |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 tlk | tomaattipyrettä |
| 0,5 dl | punaviiniä |
| 1,5 dl | vettä |
| 2 tl | Oreganoa |
| 5 kpl | tuoreita basilikanlehtiä |
| suolaa ja pippuria | |
| muita mausteita oman maun mukaan, esim. tinjamia... | |
| Päälle | parmesaanijuustoa ja koristeeksi basilikanlehti ^_^ |
Jaa resepti
Ohje
1.Ala ruskistaa jauhelihaa syvällä pannulla ilman rasvaa. Kun jauheliha on vielä osin punaista, sekoita joukkoon hienoksi silputut sipulit, murskattu valkosipuli ja chilijauhe. Jatka kypsentämistä vielä n.5 min, samalla koko ajan sekoittaen!
2.Lisää tomaattimurska ja -pyre, punkku, vesi sekä mausteet. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä vähintään 25min.
Vinkki: Laihduttajan ei tarvitse pelätä viiniä ruuanlaitossa, sillä energiaa sisältävä alkomahooli haihtuu kypsennyksen aikana =D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti