Lihapullat ja kastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g naudan jauhelihaa
1,25 dl korppujauhoja
1 dl kermaa
1 sipuli
1 rkl sinappia
1 rkl ketsuppia
1 kpl muna
2 tl suolaa
mustapippuria
paprikamaustetta
kastike:
n.2 dl kermaa
mustapippuria
chiliä
jauhelihamaustetta
paprikamaustetta
loraus ketsuppia
1 lihaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje

Laita korppujauhot ja kerma kulhoon. Pilko sipuli.

Lisää kaikki ainekset korppujauhojen ja kerman sekaan, sekoita. Anna maustua n.10min.

Pyörittele taikinasta pieniä pullia ja paista ne (kullanruskeassa)rasvassa kuumalla pannulla.

Siirrä lihapullat lautaselle. Kaada pannulle kerma, lisää mausteet ja maista. Anna kiehahtaa hetki.

Laita lihapullat kastikkeen sekaan ja pyörittele hetki.

Tarjoa perunamuusin tai pastan kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Keittiötaikaa Lihamureke ja kastike
  • 9 1 Lihapullat
  • 0 0 Lihapullat- ja kastike
  • 4 0 Lihapullat sinappisessa kastikkeessa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 7 0 Hawaijinpata

Kommentit