Raaka-aineet
n.1 dl | korppujauhoja |
1 dl | kermaa |
1 | sipuli |
400 g | naudan jauhelihaa |
1 | kananmuna |
2 tl | suolaa |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | ketsuppia |
mustapippuria | |
chiliä | |
paprikamaustetta |
Ohje
Laita korppujauhot ja kerma kulhoon ja sekoita.
Pilko sipuli.
Lisää kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina. Lisää mausteita oman maun mukaan ja anna maustua n.10min.
Tarkista maku.
Muotoile taikina vuokaan ja laita uuniin 200C noin 40min.
Tarjoiluvinkki: Laita lihamurekkeen kanssa uuniin porkkanan palasia ja puolikkaita perunoita. Ripottele päälle öljyä ja perunoiden päälle rosmariinia.