Raaka-aineet
n.500 g | tofua |
1 dl | basilikaa hienonnettuna |
0,5 dl | ruohosipulia |
0,25 dl | hunajaa |
1,5 dl | öljyä |
0,5 dl | balsamiviinietikkaa |
2 | valkosipulin kynttä |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
1 tl | mustapippuria |
Ohje
Hienonna yrtit ja valposipuli. Sekoita marinadi (kannellisessa) kulhossa. Sekoita paloiteltu tofu marinadin joukkoon. Anna maustua jääkapissa ainakin muutama tunti, mielellään vaikka yön yli.