40 102

Appelsiinihyytelö

Name: Appelsiinihyytelö
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 appelsiinia; 1tölkki maitorahkaa (200g); 4 liivatelehteä tai; ½rkl liivatejauhetta; 1/2dl vettä; 1 dl kermaa tai creme fraichea; 2tl sitruunamehua; 2-3rkl sokeria; 1½tl vaniljasokeria

4 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	appelsiinia
1 tölkki	maitorahkaa (200g)
4	liivatelehteä tai
½ rkl	liivatejauhetta
1/2 dl	vettä
1 dl	kermaa tai creme fraichea
2 tl	sitruunamehua
2-3 rkl	sokeria
1½ tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita liivatelehdet kylmään veteen.
2. Vuoraa tarjoiluastia 2 kuoritun appelsiinin viipaleilla ja sekoita loput pilkotuista appelsiineista rahkan joukkoon.
3. Liuota liivate kiehuvaan veteen (½ dl). Lisää liivateliuos rahka-appelsiiniseoksen joukkoon.
4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää kermavaahto mausteiden kanssa seokseen varovasti sekoittaen. Jos käytät creme fraichea, lisää se joukkoon sellaisenaan.
5. Kaada seos tarjoiluastiaan ja anna hyytyä kylmässä n. 4 tuntia.Kumoa hyytelö varovasti tarjoiluvadille.