13 922
13 922

Kaurakeksit

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 gr oivariiniä
1 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
kuorrute
100 gr sulatettua oivariiniä
1,5 dl sokeria
4 dl kaurahiutaleita

Jaa resepti

Ohje

Nypi oivariini, sokeri ja vehnäjauho tasaiseksi taikinaksi. Laita taikina luunipellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaiseksi levyksi.

Sulata oivariini kuorrutetta varten ja lisää kaurahiutaleet ja sokeri. Sekoita huolellisesti ne keskenään ja levitä tasaisesti taikinan päälle.

Painele kaurahiutaleita käsin niin, että ne ovat tiiviisti ensimäisen kerroksen kanssa yhdessä.

Paista 200 asteisessa uunissa 10 - 13 minuuttia, kunnes ne ovat kullankeltaisia.

Leikkaa kaurakeksit neliön paloiksi ja anna niitten jäähtyä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

maitzo
Aamulehdessä 5 päivä joulukuuta oli Sara La Fountainin kaurakeksiresepti ja siitä innostuneena kokeilin näitä. Minulla ei ollut juuri nyt käytettävänä voita, mutta korvikkeena oivariini toimi aivan hyvin. Hänen reseptinsä nimenä oli "superhyvät kaurakeksit", mutta näin ensimmäisellä tekemiskerralla en uskaltanut käyttää noin vahvaa kieltä. Lopputulos tosin oli maultaan "superhyvä kaurakeksi".