Raaka-aineet
500-600 g | keittolihhaa |
1 1/2 l | vettä |
suolaa | |
2-3 | laakerinlehteä |
8-10 | maustepippuria |
10-14 | perunaa |
1 pussi | keittojuureksia |
Ohje
pyyhi liha.laita kiehuun vetteen.lissää suola,laakerinlehet,pippurit.keitä2-3 tuntia.nosta liha pois ja pieni se.siivilöi liemi ja laita takasi kattilaan.kuori ja palottele perunat.laita liha ja keittojuurekset joukkoon.keitä 15-20 minnuuttia.