Pankolohi ja gingkonuudelit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g lohifilettä
1 kpl isoa kananmunaa
1.5 dl pankorouhtetta
suolaa
RUOKAÖLJYÄ
1 dl gingkosiemeniä
200 g munanuudelia
1 tl seesamiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Keitä siemenet kypsiksi ja anna jäähtyä.

Puhdista kala ja ja neljään osaan. Hieroa pintaan suolaa, kieritä vatkatussa munassa ja kasta runsaaseen pankorouheeseen. Paista kalapalat runsaass öljssä kypsiksi.

Keitä nuudelit kypsiksi, valuta ja lisää joukkoon seesamiöljy ja gingko.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Kana ja riisi -herkku uunissa
  • 1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 1 Valkoista ja vihreää
  • 6 0 Tempuraa jättikatkaravuista ja kasviksista
  • 5 4 Thainuudelisalaatti ja kanaa
  • 5 2 Uunipaahdetut parsat ja tomaatit

Kommentit