Nagatai
Raaka-aineet
| 6 kpl | Ruis/tai vehnäleipiä makusi mukaan |
| 1 pkt | valkosipuli creme bonjour tai vastaava |
| 1 dl | öliiviöljyä |
| 1 tl | Suola |
| 1 tl | mustapippuria |
| 2 versoa | basilica (tuore) |
| 1 tl | basilica |
| 1 tl | valkosipulia rouheena |
| 4 kpl | yrttimarinoituja valkosipulinkysiä |
| 1 pkt | kirsikkatomaatteja |
| 1 kpl | punasipulia täysin silppuna |
| 2 kpl | mozzarella pallo tai viipaleita |
| 1 pss | juustoraastetta 200g |
| 3 kpl | maustamattomia kanafileitä/soijapihviä |
| 5 rkl | ruokasooda |
| 1 prk | vihreää perstokastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Ota kanat ja marinoi ruokasoodassa 25min. Hiero sooda hyvin lihaan. Huuhtele ja hiero ruokasooda ulos lihasta haalealla vedellä,- ole tarkka!
Ota kulho johon rupeat kokoamaan oliiviöljy, tomaatti, sipuli + mausteet seosta. Kun se on valmis laita muhimaan jääkaappiin siksi aikaa kun paistat kanat.
Paista kanat pestokastikkeessa.
Levitä valkosipulivoi leiville paksulti ja laita päälle mozzarella viipaleet ja juustoraaste,- laita mikroon 5min.
Kasaa kauniisti tomaattisalaatti leiville ja kanalle,- valmis!
Voidaan tehdä gluteiinittomaan leipään!
Voidaan käyttää vegaani ystävällistä juustoa ja korvata kana Soijapihvillä =)
