Nagatai
Raaka-aineet
| 4 kpl | maustamattomia kanafileitä |
| 1 prk | ruokasoodaa |
| suolaa | |
| 4 viipaletta | savukinkkua |
| 2 kpl | punasipulia |
| 1 prk | herkkusieniä |
| 1 prk | yrttimarinoituja fetakuutioita |
| 1 prk | yrttimarinoituja valkosipulinkysiä |
| 2 isoa | Tomaattia tai kirsikkatomaatteja rielusti |
| 2 prk | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Hiero reilusti ruokasoodaa kananrintoihin ja anna marinoitua 25min. Luota minuun se kannattaa. Tämän jälkeen huuhtele HYVIN haalealla vedellä ruokasooda pois lihasta, hinkkaa kunnolla koko pinta-ala.
Suolaa liha haluamallasi suolalla, mutta vältä herbamarea.
Sillä välin kun kanat marinoituvat kulhossaan, tee muut valmiiksi.
Viipaloi sipulit ympyröiksi, tomaatit myös.
Valuta herkkusienet.
Avaa purkit
Kun kanat ovat valmiit laita päälle savukinkun viipaleet, tämän jälkeen ota 3 palaa fetaa ja rullaa koko komeus, tee näin kaikille. Asettele uunivuokaan rullat ja laita sipulit päälle. Laita myös palasia savukinkun viipaleista sekaan, herkkusienet ja tomaatit. Nyt lisää valkosipulit öljyineen, fetakuutiot öljyineen ja kermat. Tästä seoksesta tulee samaan aikaan ihana liemi.
Paista ihanuus 40min 175 asteessa taikka siihen asti kunnes kanat ovat kypsät. Muista ettei kanoissa saa olla punertavaa sävyä sisällä taikka päällä!
Muista, että voit tehdä tämän maidottomana.
Öljyt mitä noissa purkeissa on ovat yleensä oliiviöljyä, joten se on hyvin terveellinen rasva/öljy. Sopii Karppaukseen!
Lisukkeena jos ei halua karpata.. voi laittaa riisiä, muussia tai salaattia joka sopii hyvin taas karppaukseen!
