26 852
26 852

Broilerin koivet ja appelsiiniriisi

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 1/2 dl pitkäjyväistä riisiä
4 dl appelsiinitäysmehua
6 dl vahvaa kanalientä
1/2 tl kurkumaa
4cm:n pala tuoretta inkivääriä tai 1 tl jauhettua
4 valkosipulin kynttä
1 rkl yrttimausteseosta
2 dl suolapähkinöitä
1 pkt broilerin koipireisiä (esim. currylla maustettuja)
n. 3 rkl appelsiinimarmeladia

Jaa resepti

Ohje

1. Mittaa uunivuokaan riisi, appelsiinimehu, kanaliemi, kurkuma, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulin kynnet ja suolapähkinät (ei välttämättömiä).2. Nosta koipireisipalat päälle, pane vuoka 175-asteiseen uuniin ja kypsennä n. 40 minuuttia.3. Nosta vuoka uunista, levitä koipien päälle appelsiinimarmeladi ja jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia.Huom! Nesteen määrä tuntuu aluksi suurelta, mutta imeytyy riisiin kypsennyksen aikana ja riisistä tulee ihanan mehevää!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Appelsiiniriisi
  • 0 0 Broilerin fileet pekonilla ja tuorejuustolla
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Broilerin rintaleikettä ja Suppilovahverorisottoa
  • 6 6 Broilerin rintaleikkeet lisukkeineen
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

Nicole
Ainakin koululaisten ja suursyömäreiden lempiruokaa, jolla voi yllättää nälkäisen perheen - melko helppokin valmistaa, koska koko ruoka valmistuu samassa vuoassa.