heverkko
Raaka-aineet
| 1 kg | kuorittuja pieniä sipuleita (esim. hillosipulit) |
| 8 dl | väkiviinaetikkaa |
| 2 dl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sokeria |
| 15-20 kpl | rosepippuria |
| 2 oksaa | tuoretta rosmariinia |
| 2-5 kynttä | valkosipulia |
Jaa resepti
Ohje
1.- Kuori ja pese sipulit.
2.- Kiehauta etikka, sokeri ja rosepippurit.
3.- Laita sipulit lasipurkkiin valkosipulin ja rosmariinin oksien kanssa. Kaada päälle vielä kuuma etikkaliemi mausteineen. Lisää oliiviöljy.
4.- Sulje purkki, säilytä sitä noin kolme viikkoa huoneenlämmössä tai jääkaapin kylmäkaapissa.
5.- Nauti ruuan lisukkeena, leivän tai pizzan päällä.
Kuvassa on kolme viikkoa purkissa olleita sipuleita etualalla ja takana isommassa purkissa on vasta tehdyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti