tatska
Raaka-aineet
| 7,5 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | voita |
| 2,5 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 200 g | juustoraastetta ja/tai |
| palvikinkkua kuutioina |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vehnäjauhot ja voi nyppimällä tasaiseksi seokseksi.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää siihen hiiva ja suola.
Lisää maito jauhoseokseen,jos taikina tuntuu käteen tarttuvalta,ripauta lisää sen verran jauhoja,että taikina irtoaa kulhosta.
Kaada taikina jauhotetulle leivinalustalle ja jaa kolmeen osaan.
Kauli osat pyöreiksi,ohuiksi levyiksi ja leikkaa ne taikinapyörällä tai veitsellä kahdeksaan osaan.
Levitä kunkin palan leveään päähän täytettä ja rullaa sarviksi.
Kohota sarvet liinan alla n.15 min.
Voitele munalla ja paista 225 asteessa 10-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti