mag-morsian
Raaka-aineet
| 2 dl | siirappia |
| 1 pss | piparkakkumaustetta |
| 250 g | RASVAA |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 tl | soodaa |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | ruisjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta siirappi ja mausteet.
- Vaahdota rasva ja sokeri. Vatkaa muna vaahtoon.
- Lisää muna-rasva-sokeriseokseen jäähdytetty siirappiseos ja jauho-soodaseos.
- Anna kovettua viileässä n. vuorokausi.
Taikinan leivonnalliset ominaisuudet eivät ole maailman parhaimmat, siksi minä teenkin tästä taikinasta pikkuleipiä :)
Siis taikinasta pyöritellään pieniä palloja, jotka sitten litistetään leivinpaperoidulle pellille. Koristeeksi olen laittanut raesokeria, sillä vaikka taikinaan tuleekin paljon siirappia ja sokeria, ei se kuitenkaan ole imelän makea :)
