Herkkupizza ! Täytteet myös ihan oman maun mukaan. Pellillinen.

Name: Herkkupizza ! Täytteet myös ihan oman maun mukaan. Pellillinen.
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: pizzapohja; 1,5dl vettä; 1/3 hiivaatai puolikas pussi kuivahiivaa; 1/2tl suolaa; n.1rkl öljyä; n.4dl vehnäjauhoja; täytteet; 1 tomaattimurska; 1-2 tomaattia viipaloituna; 1prk tonnikalaa öljyssä; 1prk ananasviipaleita/paloja; 1pss kinkkusuikaleita; n.2dl katkarapuja; n. 3rkl valkosipulijauhetta halutessaan; oman maun mukaan juustoraastetta (esim. edam, tai valmis pussi pizzajuustoa); pizzamaustetta oman maun mukaan

10 annosta 30 - 60 min

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

	pizzapohja
1,5 dl	vettä
1/3 hiivaa tai	puolikas pussi kuivahiivaa
1/2 tl	suolaa
n.1 rkl	öljyä
n.4 dl	vehnäjauhoja
	täytteet
1	tomaattimurska
1-2	tomaattia viipaloituna
1 prk	tonnikalaa öljyssä
1 prk	ananasviipaleita/paloja
1 pss	kinkkusuikaleita
n.2 dl	katkarapuja
n. 3 rkl	valkosipulijauhetta halutessaan
	oman maun mukaan juustoraastetta (esim. edam, tai valmis pussi pizzajuustoa)
	pizzamaustetta oman maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuka sanoi etten liha ja kala sovi yhteen. Tätä kun kerran kokeilin laittamalla pizzaan kaiken mitä kaapista löytyi, tuli tästä kestosuosikki :) Toki täytteitä voi laittaa oman maun mukaan !

Tällä ohjeella tulee runsaasti täytteitä.

Vuoraa pelti voipaperilla, ja laita uuni 225 asteeseen.

Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja öljy.

Lisää taikinaan jauhoja, niin ettei taikina tartu käsiin.

Kohota taikina kaksinkertaiseksi.

Taikinan voi kaulia leivinpaperilla, tai painella suoraan paperin päälle pellille.

Täytä pizza. Muista valuttaa säilykkeet hyvin, jotta pizzasta ei tulisi vetistä. (Tomaattimurska, tonnikala, kinkkusuikaleet, katkaravut, ananasviipaleet/palat, tomaattiviipaleet, valkosipulijauhe, juustoraaste. Pizzamausteen olen itse laittanut vasta paistamisen jälkeen)

Paista uunin keskitasolla n.20-25min.