Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
vettä niin että munat peittyy | |
suolaa, etikkaa |
Ohje
Mittaa kattilaan reilusti vettä, ripaus suolaa ja loraus etikkaa.
Odota että vesi alkaa hiljalleen väreillä, alkaa kuplia pohjalla, muttei kiehu.
Riko kananmuna syvälle kauhalle ja laske pikkuhiljaa veteen, huomaat että muna alkaa heti muuttua reunoilta valkoiseksi.
Kiepsauta muna varovasti veteen ja anna kypsyä 3 min. Tarkkaile kokoajan, ettei vesi kiehu kovasti, vaan pysyy vain miedosti kuplivana.
Tarjoile esim.ruisleivän päällä, tai vaikka keiton koristeena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti