kinkeri
Raaka-aineet
| 1,5 kg | porkkanoita |
| 2 l | riisipuuroa |
| suolaa maun mukaan | |
| 1 rkl | siirappia |
| 100 g | voita |
| 2 kpl | kananmunia |
| korppujauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä ensimmäiseksi riisipuuro ohjeen mukaan (riisipussin kyljessä)
Pilko porkkanat pieniksi paloiksi ja keitä niukassa vedessä, lisää ripaus suolaa keitinveteen. Kun porkkanapalaset on pehmeitä niin muussaa ne hienoksi massaksi, älä heitä keitinvettä pois, vaan hienonna porkkanat sinne.
Yhdistä puuro+muussatut porkkanat.
Mausta suolalla ja siirapilla, sekä lisää voita sekaan.
Lopuksi lisää kanamunat ja sekoita kaikki hyvin.
Voitele alumiinivuoat voilla. Laita porkkanalaatikkoa vuokiin, ripottele päälle korppujauhoa sekä nokare voita halutessasi.
Paista 175 asteessa reilu tunti.
(Tästä määrästä tulee 4kpl 0,85l alumiinivuokia)
