Pihla
Raaka-aineet
| n. 1 l | punaisia viinimarjoja |
| n. 2 l | vettä |
| n. 3-4 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita sokeri viinimarjojen joukkoon ja kiehauta samalla vesi
- keitä marja-sokeriseosta n. 15-20 min, kunnes marjat ovat kypsiä ja niiden väri alkaa haalistua
- siivilöi marjat pois ja kippaa ne tiheäsilmäiseen siivilään, älä heitä keitinvettä pois
- painele marjat huolellisesti siivilän läpi keitinveden joukkoon esim. lihanuijalla tai nyrkillä, kunnes marjoista ei enää irtoa mehua
- kiehauta vielä, jäähdytä, tarkista sokeri ja pullota
- tarjoillessa laimenna mehua tarvittaessa kylmään veteen
- säilytä ja käytä täysmehun tapaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti