maksapihvi
Raaka-aineet
| 4 kpl | kanan filepaloja tai rintaleikkeitä |
| 1 kpl | keskikokoinen kesäkurpitsa |
| 4 kpl | tomaattia |
| 2 dl | ruokakermaa (myös laktoositon käy) |
| 100 g | aurajuustoa |
| 1 rkl | kuivattua rosmariinia |
| 3/4 tl | valkopippuria |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Paista kanafileet kevyesti pannulla ja siirrä uunivuokaan.
2. Lohko kesäkurpitsa suuriksi kuutioiksi ja paista lohkot kevyesti pannulla suolan kanssa. Lisää uunivuokaan.
3. Viipaloi tomaatit ja lisää vuokaan.
4. Ripottele joukkoon rosmariini ja valkopippuri, sekä murenna lopuksi joukkoon aurajuusto.
5. Lisää kerma.
6. Paista uunissa n.30-40min 200-asteessa.
7. Nauti keitetyn riisin kera! Nam :)
