maksapihvi
Raaka-aineet
| 220 g | pilkottua kurpitsaa |
| 175 g | pehmeää voita |
| 2 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 3 tl | pomeranssia |
| 1 tl | kardemummaa |
| 2 tl | vaniniilisokeria |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | maitoa |
| tomusokeria koristeluun |
Jaa resepti
Ohje
1. Kaavi tavallisesta oranssista kurpitsasta hedelmänliha kulhoon (ei siemeniä). Soseuta palat karkeaksi mössöksi.
2. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, ja lisää munat yksitellen.
3. Sekoita mausteet ja jauhot keskenään, ja lisää ne munavaahtoon vuorotellen maidon kanssa.
4. Lisää lopuksi kurpitsasurvos.
5. Jaa seos muffinivuokiin ja paista n.30-35min, 200-asteessa.
6. Sirottele valmiiden muffinien päälle tomusokeria, tai koristele sokerimassalla ja kookoshiuteleilla!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti