Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 1 kg | puikulamuusia ks. linkki |
| 500 g | poron jauhelihaa |
| 200 g | tomaattia |
| 50 g | voita |
| 200 g | pakastetattia (pilkottua) |
| 1 kpl | sipulia pilkottuna |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Valmista muusi. Kuumenna voi pannulla ja paista jäiset sienet suliksi. Lisää pilkottu sipuli ja paista hetki. Lisää liha ja paista lähes kypsäksi. Kaada joukkoon pilkottu tomaatti ja 1 dl vettä. Hauduta kastiketta kasaan viitisen minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Voitele vuoka ja levitä pohjalle kastike. Peitä perunamuusia. Tee koristeita joko haaurkalla tai pursottamalla.
Esilämmitä uuni 200 - asteeseen, aseta grillivastukset päälle ja paista ylätasolla pintaan kaunis rusketus.
