Raaka-aineet
2 dl | kylmää maitoa |
50 g | hiivaa |
8 dl | vehnäjauhoja |
200 g | voita |
aprikoosihilloa tai -sosetta | |
Voiteluun: munaa | |
pinnalle: raesokeria |
Ohje
Liota hiiva pieneen määrään maitoa. Lisää jauhot ja loppu maito. Lisää lopuksi vähän jäähdytetty voisula. Alusta notkeaksi ja sileäksi taikinaksi.
Kaaviloi suorakaiteen mallinen levy. Leikkaa kahden sentin levyisiä ja 7-8 sentin pituisia suikaleita. Levitä päälle aprikoosihilloa ja kääri rullalle. Kiinnitä pää tiukasti kiinni. Kohota leivinpaperin päällä pellillä.
Voitele kiekot munalla ja ripottele pinnalle raesokeria.
Paista 275 asteessa 5 min.
Annoksesta tulee 50-60 kpl.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti