Raaka-aineet
n 700 g | sika-nautajauhelihaa |
2 | kanamunaa |
½-1 dl | ketsuppia |
valkosipulirouhetta, maustepippuria, grillimaustetta, valkopippuria | |
½ pakettia | Monipippurituorejuustoa |
ohkaisia persikansiivuja | |
1-1½ tl | Suola |
Ohje
Sekoita kulhossa jauheliha, kanamunat ja mausteet, anna hetki makujen tasaantua. Levitä taikina öljytylle esim leivinpaperinpäälle ja taputtele levyksi. Sivele notkistettu juusto pinnalle ja samoin persikan siivut. Rullaa paperia apuna käyttäen rullalle ja nosta vuoratulle uunipellille.
Voit ottaa taikinasta osan ja tehdä pieniä patukoita missä on vain persikansiivu sisällä.
Pistä uuniin 225 asteeseen ja n 10 min, laske lämpöä 200 ja jatka paistamista vielä n 10-15 min. Riippuen tietenkin rullan paksuudesta.
Mausteita vaihdellessa maku on aina uusi.
Ei turhia jatkoaineita käytetty.
Maistuu myös kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti