Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
2 dl | kermaviiliä |
1/2 dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
1 tl | vaniljasokeria |
päälle: puolukkaa, mustikkaa tai omenaa |
Ohje
UUNI 200astetta 30-40 minuuttia
1. Voitele piirakkavuoka ja korppujauhota
2. Sulata rasva
3. Vatkaa sokeri ja muna vaahdoksi
4. Sekota munavaahtoon sulatettu rasva
5. Sekota ensin jauhot keskenään ja lisää ne munavaahtoon
6. Tee täyte sekottaen kaikki aineet paitsi marjat tai omenat keskenään
7. Painele pohjaan ja reunoihin taikinaa, päälle marjat ja niiden päälle
täyte