Raaka-aineet
450 g | kanan/broilerin rintaleikkeitä/fileitä |
400 g | tagliatelle nauhapastaa |
300 g | pakastekasviksia esim. Apetit Aurinkokasvikset |
90 g | pestoa |
100 g | aurinkokuivattuja tomaatteja |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippurirouhetta |
Ohje
1. Laita pastan keitinvesi kuumenemaaan
2. Paloitele liha
3. Kuumenna iso vokkipannu ja laita siihen hieman paistoöljyä ja laita lihat ruskistumaan
4. Lisää suolaa ja mustapippuria
5. Kun lihat ovat saaneet vähän väriä niin lisää pannuun vihannekset ja paloitellut aurinkokuivatut tomaatit sekä hieman öljyä aurinko kuivattujen tomaattien tölkistä
6. Anna kypsyä n. 7 minuuttia - sekoita välillä
7. Laita pastan keitin veteen hieman suolaa ja laita pastat kattilaan kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan
8. Lisää pannuun pesto, sekoita ja anna hautua miedolla lämmöllä sen aikaa kun pasta kypsyy
9. Kun pasta on kypsää kaada siitä vesi pois ja lisää pasta pannulle
10. Sekoita kaikki ainekset pannulla pastan kanssa ja anna olla sen vielä pannulla pari minuuttia ennen tarjoilua
11. Maistuu hyvin sellaisenaan tai raikkaan salaatin ja vihannesten kanssa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti