Raaka-aineet
2 purkkia | kidneypapuja |
1 | Sipuli |
1 | tomaatti tai 0,5-0,3 purkkia tomaattimurskaa |
3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
0,5 tl | kurkumaa |
1 tl | jauhettua inkivääriä |
1 tl | valkosipulijauhetta tai 1 valkosupulinkynsi raastettuna |
1,5 tl | punaista chiliä |
1 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
tuoretta korianteria koristeluun jos siltä tuntuu |
Ohje
Huuhtele ja valuta pavut.Kuori sipuli. Hienonna sipuli ja tomaatti.Kuullota sipulia ja tomaattia öljyssä noin 5 minuuttia,kunnes sipuli on kauniin kullanruskea.Älä kuullota liikaa.
Sekoita kurkuma,inkivääri,valkosipulijauhe, punainen chili ja suola. Lisää vesi joukkoon kunnes suola on liuennut kokonaan. Kaada seos pannulle ja anna porista noin 5 minuuttia,kunnes öljy erottuu mausteista ja nousee pintaan.
Lisää pavut ja hauduta 5 minuuttia. Koristele hiononnetulla,tuoreella korianterilla jos siltä tuntuu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti