kinkeri
Raaka-aineet
| Tarve aineet | |
| 1 pkt (1/2kg) | voitaikina levyjä |
| voita | |
| sokeria | |
| mansikanmakuista tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sulata taikinalevyt huoneenlämmössä, ohjeen mukaan. Leikkaa sulanut levy kolmeen osaan ja kauli yksitellen kaksinkertaiseksi, laita voita ohut siivu sekä ripottele päälle sokeria, taita kaksinkerron ja kauli taas, toista sama kolmeen kertaan, lisää aina nokare voita ja sokeria väliin, näin saat erittäin lehtevän ja rapsakan lopputuloksen.
Paista uunissa 225 asteessa n. 10min, niin että ovat päältä kauniin rusehtavia.
Anna jäähtyä. Tee koristelukuorrute valmiiksi ohjeen mukaan, (mikä on mansikanmakuisen tomusokerilaatikon kyljessä) Kaada ohuena nauhana päälle ja anna kovettua rauhassa.
Tuulimyllyt säilyvät parhaiten seuraavan päivään, rapeina, kun säilytät niitä ilman kantta astiassa tai lautasella.
