Empsa
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 3 kpl | lehtitaikinalevyjä |
| TÄYTE | |
| 1 pss | sipulikuutioita |
| 2 rkl | öljyä |
| 150 g | pinaattia (pakaste) |
| 1 tlk | fetajuustoa (esim. arla) |
| 3 | kananmunaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| muskottipähkinää | |
Jaa resepti
Ohje
1. Hauduta sipulikuutioitaöljyssä paistinpannulla. Purista sulatetusta pinaatista liika neste pois. Valuta salaattijuustokuutiot.
2. Vuoraa lehtitaikinalevyillä piirasvuoka (halkaisija noin 24 cm). Levitä piiraspohjalle pinaatti, kuullotetut sipulikuutiot ja salaattijuustokuutiot.
3. Vatkaa munien rakenne rikki, lisääkevytkerma ja mausteet. Kaada vuokaan.
4. Paista piirasta 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 45 minuuttia.
