Hetan inkivääri- ja sherrymarinoitu lohi

2 annosta

Raaka-aineet

300 g lohta
1 rkl soijaa
2 tl öljyä
1 rkl sherryä
1/2 tl sokeria
1 valkosipulin kynsi
1/2 tl vajaa puoli tl raastettua inkivääriä
1 rkl seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita marinadin ainekset, kiehauta ja anna jäähtyä (huom! marinadia voi tehdä myös moninkertaisen määrän, sen verran hyvää se on).

Laita kala paistopussiin ja marinadi päälle ja anna maustua vähintään puoli tuntia.

Paista kalaa 200 asteessa noin 20 min.

Laita 1 rkl seesaminsiemeniä kalan päälle ja paista vielä pari min uunissa.

valmistusaika on n 1,5 h

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 2 1 Marinoitu lohi
  • 0 0 Äkäinen lohi
  • 0 0 Kuorrutettu lohi kinkkuriisillä
  • 3 2 Aasialainen lohi
  • 6 3 Feta-perunasalaatti ja paistettu lohi

Kommentit