piia58
Raaka-aineet
| 250 g | vehnäjauhoja |
| 200 g | voita |
| 125 g | sokeria |
| ½ tl | hirvensarvisuolaa |
| 1 kpl | muna |
| Voidellaan : munalla | |
| Pinnalle: kaneli-sokeriseosta |
Jaa resepti
Ohje
Voi ja jauhot murennetaan, muna vatkataan sekaisin sokerin kanssa ja lisätään yhdessä hirvensarvisuolan kanssa.
Taikina vaivataan nopeasti sekaisin ja pannaan tunniksi kylmään.
Se kaulitaan ohueksi levyksi, josta otetaan muotilla pyöreitä pikkuleipiä, voidellaan vatkatulla munalla.
Pinnalle sirotellaan kaneli-sokeri seosta.
Paistetaan 225 c , kauniin vaalean ruskehtaviksi.
(Siis vaaleiksi).
Nämä ovat ainoat piparkakut, joista voin rehellisesti sanoa pitäväni.
Hirvensarvisuolaa: Apteekista.
Tämä on ikivanha resepti, aikoinaan ollut ihan salainenkin.
Tästä itse irroittelen 98kpl/pikku muoteilla pipareita
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti