Raaka-aineet
4-5 dl | ruisjauhoja |
3 dl | vehnäjauhoja |
3 dl | vettä. |
2 tl | suolaa |
voitelemiseen | |
2 rl | voita |
2 dl | maitoa |
Ohje
Sekoita jauhot ja suola. Lisää vesi ja vaivaa taikinaksi. Kauli piirakan kuoren vahvuista levyä ja tee sopivaksi katsomallasi muotilla kakkaroita. Minä käytin pakasterasiaa. Paista 220 asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, mutta varo polttamasta niitä.
Kastele ne kuumana maito/voi seoksessa ja laita kuivumaan paperin päälle.
Kakkarat voi kuivua vaikka seuraavaan päivään ja niitä voi syödä voin kera samalla tavoin kuin hapankorppuja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti