Raaka-aineet
300 g | makaronia |
2 dl | Tummaa soijarouhetta |
4 dl | vettä |
2 rkl | öljyä |
1 kpl | Sipuli |
½ kpl | lihaliemikuutio |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
7 dl | maitoa |
3 kpl | kananmunia |
mausteet: | paprikajauhe, pippuri yms. |
Ohje
Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota öljyssä.
Lisää soijarouhe ja paista hetki.
Lisää lihaliemikuutio ja vesi ja anna turvota miedolla lämmöllä kunnes vesi on imeytynyt soijarouheeseen. Mausta mielesi mukaan.
Keitä makaronit.
Valmista munamaito; sekoita munat maitoon ja mausta.
Yhdistä soijatäyte ja makaronit uuninkestävässä astiassa ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.