Raaka-aineet
10 kpl | kananmunaa |
1 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
¼ tl | mustapippurirouhetta |
n. 300 g | parsakaalia (tai pussillinen pakastettua parsakaalia) |
½ kpl | paprikaa (tai puoli pussia pakastettuja paprikasuikaleita) |
100-150 g | kinkkusuikaleita/-kuutioita |
½ tl | pizzamaustetta |
juustoraastetta |
Ohje
- Pese ja paloittele paprika (jos et käytä pakastettuja paprikasuikaleita) sekä parsakaali, käytä myös kaalin varsi.
- Höyrytä parsakaalit kevyesti.
- Levitä kasvikset sekä suikaloitu/kuutioitu kinkku uunipellille.
- Sekoita kananmunat, vesi ja mausteet, kaada kasvisten ja kinkun päälle. Lisää päälle juustoraaste.
- Kypsennä 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.