Touhelo
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 3-4 kpl | valkosipulinkynsiä |
| n. 300 g | hunajamarinoituja broilersuikaleita |
| 1-2 rkl | currya |
| 1½-2 dl | (pitkäjyväistä) riisiä |
| 100 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1-2 kpl | kanaliemikuutioita |
| n. 1 l | vettä |
| 1 pss | herne-maissi-paprikasekoitusta |
| 1 tlk | ruokakermaa |
| ripaus | mustapippuria |
| n. 1 rkl | basilikaa |
| (suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
- Kuullota murskatut valkosipulinkynnet miedolla lämmöllä öljyssä kattilan pohjalla.
- Sekoita joukkoon curry ja broilersuikaleet, paista ne kevyesti käännellen.
- Lisää riisi, viipaloidut herkkusienet, liemikuutiot ja vesi.
- Kuumenna kiehuvaksi ja lisää herne-maissi-paprikasekoitus.
- Keitä miedolla lämmöllä kannen alla kymmenisen minuuttia.
- Sekoita joukkoon ruokakerma, mustapippuri ja basilika.
- Hauduta vielä viitisen minuuttia.
- Lisää tarvittaessa suola.
Tarjoa esim. yrtti- tai valkosipulivoipatonkien kanssa.
