Raaka-aineet
800g | naudan paistijauhelihaa |
2 kpl | sipulia silppuna |
2 kpl | kananmunia |
1,5 desiä | piimää |
0,5 desiä | vettä |
3 dl | ruiskorppujauhoja |
3 tl | paprikajauhetta |
1 tl | pippurijauhetta |
2 tl | suolaa |
2 tl | oregano |
1 tl | espanjal salaattimauste |
Ohje
korppujauhot kulhoon ja piimä ja vesi sekoita mausteet ja anna turvota hetki
lisää jauheliha sipulit ja kananmunat ja vaivaa taikina hyvin sekasin
anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia
taputtele käsin sopivan kokoisia pihvejä (10kpl ite tein) leivipaperille ja pellille uuni 200c tais olla 40 min oli aika paksuja pihvejä