-Maika-
Raaka-aineet
| 8 | munaa |
| 3 dl | sokeri |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 3-4 | banaania |
| mansikkahilloa | |
| mehua/maitoa kostutukseen | |
| Päälle: | |
| 4 dl | Kermaa |
| ½ dl | sokeria |
| (sinistä elintarvikeväriä muutama tippa) | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-sokeri seokseen varovasti sekoittaen.Voitele vuoka ja korppujauhota. Paista kakku 175 asteessa n. 30-40 min.
Anna pohjan jäähtyä kunnolla ennen leikkaamista kolmeen osaan
Laita ensimmäiseen väliin kostutus mehulla/maidolla + muussatut banaanit. Toiseen kerrokseen mansikkahilloa.
Vatkaa kerma vaahdoksi, levitä ohut kerros kakun päälle ja laita kuva kohdalleen. Pursota reunat.
