Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
6 dl | vehnäjauhoja |
300 g | margariinia |
1 tl | suolaa |
1 dl | kylmää vettä |
Täyte: | |
2 prk | tonnikalapaloja öljyssä |
2 | suippo paprikaa suikaleina |
1,5 dl | tuoretta tilli silppua |
300 g | emmental juustoraastetta |
6 | munaa |
6 dl | kerma-maitoa |
1,5 tl | aromisuolaa |
Ohje
Pohja: Laita monitoimikoneeseen jauhot,suola sekä margariini. sekoita kunnes seos on ryynimäistä, lisää kylmä vesi ja anna koneen käydä kunnes taikina on kokonainen pallo! Painele taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista pohjaa uunin alimmalla tasolla n. 10min 225" :ssa
Täyte:
Muussaa haarukalla valutetut tonnikalat, sekoita joukkoon paprika suikaleet sekä tilli silppu.
Levitä seos pohjalle tasaisesti:
Sekoita munat ja kerma-maito,mausta aromisuolalla.
Kaada täytteen päälle sekä lopuksi ripottele juustoraaste koko komeuden kruunuksi!
Jatka paistamista uunin alimmalla tasolla 200":ssa n. 40min Tai kunnes täyte on hyytynyt ja piirakka saanut kauniin värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti