Rattle_girl
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 1 dl | sukaatteja |
| 1 dl | säilykekirsikoita |
| 3/4 dl | rusinoita |
| 1/4 dl | kookoshiutaleita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | konjakkia |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota vuoka, mikäli et käytä silokonista kakkuvuokaa.
Pilko kuivatut hedelmät, ja sekoita ne keskenään.
Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon yksitellen munat.
Sekoita leivinjauhe, ja vaniljasokeri vehnäjauhoihin. Lisää seos taikinaan. Lisää lopuksi konjakki. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada kakkuvuokaan.
Paista kakkua noin tunnin verran uunissa.
