Raaka-aineet
500 g | perunoita |
400 g | kylmäsavulohta |
3 dl | Kermaa |
2-3 tl | Dijon-sinappia |
nippu | tilliä |
1 | sitruunan raastettu kuori ja mehu |
0,5 pkt | parmesaania raasteena |
suolaa,mustapippuria | |
Pinnalle: | |
---|---|
0,5 pkt | juustoraastetta |
tuoretta tilliä |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat,voitele uunivuoka.
Asettele puolet perunaviipaleista vuoan pohjalle ja päälle savulohta viipaleina sekä juustoraastetta ( parmesaania).
Lisää loput perunaviipaleet ja savulohiviipaleet.
Sekoita keskenään kerma,Dijon-sinappi,hienonnettu tilli sekä sitruunan mehu ja kuori.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada kermaseos vuokaan.
Ripottele pintaan hieman parmesaania ja laita folio päälle.
Paista 200 asteessa uunissa n. tunti,kypsennyksen loppupuolella poista folio ja lisää loput parmesaanit pinnalle ja paista kypsäksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti