Raaka-aineet
250 g | margariinia |
3 dl | sokeria |
3 | munaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | vaniliasokeria |
3 tl | leivinjauhetta |
4 rkl | kaakaojauhetta |
150 g | tummaasuklaata |
kostutus: | |
---|---|
1 dl | tuoremehua |
kuorrutus: | |
150 g | tummaasuklaata |
1/2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Sekoita huoneen lämpöinen rasva ja sokeri. Lisää munat ja sekoita hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää taikinaan ja sekoita taikina tasaiseksi. Lisää suklaarouhe ja sekoita. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa n.45min. Anna Kakun jäähtyä hyvin ja laita se folion sisälle. Kostuta kakku edellisenä päivänä ennen tarjoilua ja anna vetäytyä vielä 24h. Sulata suklaa kerman kanssa vesihauteessa. Sivele kakun päälle kaikki suklaa ja laita muutamaksi tunniksi jääkaappiin koveettumaan.