mag-morsian
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 2 dl | sämpyläjauhoja |
| 1½ dl | juoksevaa margariinia |
| 3 rkl | vettä |
| suolaa | |
| TÄYTE | |
| ½ | isosta kesäkurpitsasta |
| 2 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 prk | herkkusieniä |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| n. 100 g | fetajuustoa |
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita pohjataikinan aineet tasaiseksi.
- Vuoraa piirakkavuoka taikinalla.
- Esipaista pohjaa n. 10 minuuttia.
- Kuori sipuli ja porkkanat.
- Silppua sipuli, raasta porkkanat ja kesäkurpitsa.
- Sekoita sipuli, kesäkurpitsa, sienet ja porkkanat.
- Kaada kasvikset esipaistetun pohjan päälle.
- Sekoita kermaviili ja kananmuna tasaiseksi seokseksi, murustele joukkoon fetajuusto.
- Kaada kermaviiliseos kasvisten päälle.
- Paista piirakkaa n. 35 min.
Näillä paistoajoilla kasviksiin jää purutuntumaa. Jos haluat kasviksista pehmeitä, voit kiehauttaa ne ennen kuin lisäät niitä pohjataikinan päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti