mummin herkkusämpylä

15 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 dl vettä
1 paketti tuorehiivaa
8 dl hiivaleipäjauhoa
5 dl vehnäjauhoja
0,7 dl laktoositonta juoksevaa margariinia
2 rlk sokeria
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

1,Vesi lämmitetään kädenlämpöiseksi.

2,Lisää hiiva ja sekoita niin, että hiiva sulaa veteen.

3,Lisää hiivaleipäjauho,suola ja sokeri.

4,Sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi

5,Lisää vehnäjauhot ja margariini.

6,Sekoita taikina tasaiseksi sähkövatkaimella.

7,Taikinan annetaan nousta liinan alla 30-40 min.

8,Taikina on aika löysää joten sitä kannattaa nostaa kahdella lusikalla pienissä osissa leivinpaperin päälle.

(yhdelle pellille tulee noin 15 sämpylää)

9,Sämylät saavat nousta pellillä liinan alla 15 min.

10,Sitten pistä uuni lämpiämään 225\'c.Uunin lämpiämisen aikana sämpylät saavat nousta toiset 15min.

11,Sämpylöitä paistetaan n 11 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Mummin lohipiirakka
  • 15 14 Peruspullataikina (11.11.08)
  • 5 2 Mummin muikkupiirakat 11.1.2021
  • 0 2 Ruissämpylät
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit

murmeli9
herkullisia ja mummin tyyliin. keiju-margariini sopii myös mukaan