18 112
18 112

Mokkapalat

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl munaa
4 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
150 g voita tai margariinia
2 dl vettä
vaalea kuorrute:
5 dl tomusokeria
0,5 dl vahvaa kahvia
50 g voita
tumma kuorrute:
5 dl tomusokeria
0,5 dl vahvaa kahvia
50 g voita
vaaleaa kaakaojauhetta n.2dl tavallista leivonta kaakaota 1dl

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna uuni 200 asteeseen.Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita jauhoseos muna-sokeriseokseen.Sulata voi tai margariini ja lisää joukkoon vesi. Sekoita vesi-rasvaseos taikinaan koko ajan sekoittaen.Vuoraa uunivuoan pohja leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 20 minuuttia. Kokeile kakkua tikulla, kun tikkuun ei enää tartu taikinaa, on kakku valmis.

KUORRUTE: Sulata voi. Sekoita tomusokeri ja kahvi keskenään. Lisää kahvia ruokalusikallinen kerrallaan, jotta massasta ei tule liian löysää.Sekoita joukkoon lopuksi voi. Levitä kuorrutus jäähtyneelle kakkupohjalle. Leikkaa ruuduiksi ja koristele tai jätä koristelematta;)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mami_10
Paras mokkapalaresepti ikinä:)