Teya
Raaka-aineet
| 3 | luomu kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | kinuskikastiketta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1 | limen mehu ja kuori raastettuna |
| 3 - 4 dl | omenaraastetta |
| 1 dl | juoksevaa margariinia tai sulaa voita |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 dl | kinuskikastiketta |
| ½ dl | tomusokeria |
| 2 rkl | vaniljakreemijauhetta |
| (pikeeriä tai esim. koristerakeita, limeraastetta...) | |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota sokeri ja kananmunat kevyesti. Lisää mukaan kinuskikastike.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Raasta omenat ja limen kuorta. Purista raasteen joukkoon limen mehu.
- Lisää jauhot kananmunaseokseen. Yhdistä raaste taikinaan. Pyöräytä lopuksi rasva mukaan.
- Jaa taikina muffinivuokiin. Isoja tulee noin 12 kpl, pieniä noin 18 kpl.
- Paista 200 asteessa, koosta riippuen 15 - 20 minuuttia.
- Sekoita tuorejuusto, kinuskikastike, tomusokeri ja vaniljakreemijauhe sähkövatkaimella tasaiseksi. Jätä viilenemään ja jämäköitymään hetkeksi kylmään.
- Kuorruta ja koristele makusi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti