Raaka-aineet
5 dl | vettä |
2 tl | suolaa |
½ dl | öljyä |
1 pss | kuivahiivaa |
4 dl | ruisjauhoja |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
- Lämmitä vesi 42-asteiseksi, eli reilusti kädenlämpöiseksi.
- Lisää suola ja öljy
- Sekoita kuivahiiva jauhoihin, yhdistä taikinanesteeseen ja sekoita tasaiseksi.
- Kumoa taikina uuninpellille. Ripottele päälle reilusti ruisjauhoja
- Taputtele taikinalevy noin sentin paksuiseksi ja leikkaa taikinapyörällä neliöiksi
- Anna kohota puolisen tuntia
Paista 225c uunissa n.25min.
Ihanaa herkkua vastapaistettuna, ei kaipaa päälle kuin margariinia..
Tämä ohje on mukailtu Rainbow - ruisjauhopaketista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti